Наверное большинство любит пельмени, уж дети точно :)) Эта же такая палочка-выручалочка, но... Категорически мои детки не едят никакие покупные пельмени, даже те которые очень-очень ничего и из проверенного места ( Read more... )

Сменив место жительства пришлось и сменить своих "поставщиков", но в какой раз убеждаюсь - что ни делается, все к лучшему! Сейчас удалось найти "своего" мясника! И настоящее ароматное деревенское мясо! Ну а раз есть что готовить, то уж как - вопросов обычно не возникает ( Read more... )

Последняя неделя лета... Погода нас на удивление радует +27, правда ночи уже холодные! Гуляем в парках, на даче и во дворе, а так как сентябрь на подходе, еще гуляем по магазинам :) Вы уже все к школе приготовили? Не могу перестать удивляться, сколько сейчас красоты - такой ассортимент канцелярии. Меня бы в детстве разорвало на тысячу маленьких ( Read more... )

Для ФМ irsenas  "Кухни союзных республик" http://irsenas.livejournal.com/408671.html

Традиционные узбекские манты -  название с претензией, но если я что-то сделала неаутентичное, то буду рада вашим исправлениям. Мне очень хотелось, чтобы все было правильно ;)) За источник я взяла книгу Гастронома ( Read more... )

Покажу свой вариант стилизованного ужина, навеянный мечтами об отпуске. Источник вдохновения любимчик Джейми.

Одно из самых популярных и самых любимых блюд - греческий салат. Вроде все знаю и все просто, но... я у себя уже нашла ошибку. Не знаю насколько эта версия аутентичная, но при наличие качественных ингредиентов получилось очень вкусно.

( Read more... )

Вы еще не надумали поехать в Китай? а кто-то я знаю уже задумался и сейчас хочу добавить очень весомых (во всех смыслах) аргументов.

( Read more... )

У нас стоит такая жара, что практически ничего не готовлю, только гриль. Я у себя на работе запретила комментировать погоду, потому что целый день одно да потому - Как же жарко.. А по мне все замечательно, ну припекло всего недельку, наслаждаться надо а не жаловаться! Сильны во мне воспоминания о девяти зимних месяцах ( Read more... )

Привет! Как же приятно вернуть в интернет пространство после вынужденного отсутствия. Вымученный пост - то интернета нет, да и фотографии со старой мыльницы, но все же напишу про тайскую еду, правда срок уже пропустила,  а пусть будет. У меня складывается впечатление, что последнее время я только для ФМ и готовлю ;) Я наверное сделаю небольшую ( Read more... )

С этим заданием возникли неожиданные сложности. Как оказалось у меня нет ни одной книги о немецкой кухни! Я даже как-то растерялась, вроде достаточно известная кухня, а рецепты редко встречаются. Поэтому источником послужил журнал Школа гастронома Немецкая кухня, а приготовила те блюда, на которые нашлись продукты в холодильнике ( Read more... )

Вот какая же молодец Лида ( Read more... )